銀座杏子豬排【台中文心家樂福】～美味豬排NO.1

來自日本的銀座杏子豬排，對於不是很愛吃炸物的我，一整個大滿足啊～～

成為目前我心目中豬排的第一名！

用餐日期：2016.10.26 (For Lunch)

銀座杏子豬排【文心家樂福】
ADD：台中市南屯區文心路一段521號 （文心家樂福 1 樓）
TEL：04 - 2258  - 9377
營業時間：AM 11：00 ~ PM 22：00
開放訂位時間：平日 AM 11：00 ~ PM 18：00 / 國定假日現場候位
官網：http://www.ikingza.com/
全省各分店資訊：店鋪檢索

台中目前有兩間店，一間在廣三SOGO的樓上

另一間則是在文心路的家樂福1樓

外面有擺很多逼真食物模型

門口的門簾

我們在剛開店沒多久就進來了～～

所以還沒什麼客人，裡面的桌數也不算少了！！

不過假日來最好還是訂個位比較保險

上面的燈罩是全木頭喔！

來看看菜單吧

比較特別的新菜色

期間限定

黑豚系列不是每一種都有喔！！

要看當天的狀況，可是很想要吃可以訂位時順便訂餐，就可以吃到囉！！

海陸雙拼

普通的豬排系列

另外還有附餐可以加購～甜點、點心和飲料

光是豬排套餐份量就蠻足夠的了！！

如果有餘力真的可以點些附餐來吃吃看～

味噌湯每天提供的好像不大一樣～～如果要續的話要加10元

另外還有便當可以外帶～～

最後這個是商業午餐，一定要非假日才吃的到！！

媽媽說她下次自己來吃吃看～

想看更詳細的菜單請點我
桌上擺放的醬汁，比較特別的是白色那罐，是紫蘇醬汁，用於搭配高麗菜絲～

用於沾醬的芝麻

磨一磨讓芝麻的香味更明顯

 藍色蓋子裝的原味豬排醬，是鹹口味

紅色條紋裝的是甜口味，個人偏好這個味道～～哈哈

蘿蔔干絲，每桌都有的小菜，味道不會太重口味，配白飯就很好吃唷！！

清脆的高麗菜絲～～可以一直續

另外還有搭配的和風醬汁！！

帶有柑橘風味的和風醬汁比較合我的口味

紫蘇醬汁實際吃起來真的非常有紫蘇味喔～

黑豚里肌豬排套餐 $380

黑豚肉吃起來真的比一般的豬肉好吃很多

不論是肉汁或是香氣，一整個大勝！！

我很喜歡這邊的炸皮，粉很細緻，又酥又脆，完全不油膩。

里肌肉豬排套餐（中） $290
普通版的里肌也很好吃，中份的份量真的很夠～～

如果是我應該吃小份的就很飽了！

干貝腰內豬排套餐 $380
如果覺得只吃炸豬排太單調，就選海陸系列的吧～

兩顆大大的炸干貝，另外有附塔塔醬可以沾著吃

炸干貝也好好吃喔～裡面的干貝很鮮甜！

三種不同的炸豬排擺在一塊～

按照我喜歡的順序一起，最前面的當然是黑豚里肌，厚實鮮甜的肉汁

第二塊是腰內肉，因為我不喜歡吃太油，就像牛排我喜歡菲力勝過沙朗一樣。最後一塊就是普通版的里肌囉！！

可爾必思 （提前預約訂位招待飲料）
因為有飲料了，所以我們就沒有加購附餐，加上家裡還有好吃的蛋糕等著我們回去吃，不過姐姐他們說這裡的甜點也很好吃喔！！

炸豬排茶泡飯 $350
終於要介紹我的主餐啦！超豐盛的一大盤端上桌！！

有茶湯、主餐鐵板豬排、一桶飯、醬菜等。

姊夫完全被我的主餐吸引啊！！

因為是鐵板豬排，下面還有香噴噴的高麗菜，醬汁在鐵板上加熱後真的讓人胃口大開～

蘿蔔乾和黑豆都好好吃！！

我很喜歡這邊的味道都不是太重口味，又恰到好處。

梅乾、醬菜和芥末，這個就是重口味的配菜啦～～

越光米
有了它每個人都會變飯桶！！太好吃啦～～不夠還可以續喔！

吃法可以分，單吃和做成茶泡飯，這兩種吃法都很美味～～

豬排沒有因為淋了醬汁變得軟爛

在鐵板燒過後，配上高麗菜真的讓人欲罷不能。

再淋上茶湯，醬汁滲出，整碗茶泡飯味道又不一樣

大家吃了都讚不絕口，豬排泡了茶湯又更濕潤，外皮又不會軟爛到不好吃。

今天的味噌湯有兩種選擇。蜆仔味噌湯～

鮮味真的不是在開玩笑，又不是死鹹的味噌，真想多喝幾碗

海帶味噌湯，裡面的海帶也好多，兩種味噌湯的口味基底喝起來還不大一樣，真的很用心！

飯後又上了不同口味的綠茶，用來解膩。

超滿足的一餐！！

以後想吃豬排我的第一選擇就是銀座杏子豬排啦～～

重點還離家很近，吃飽後還可以逛逛家樂福散步消化一下！